Brownies double chocolat keto

Brownies double chocolat keto

Fais-toi plaisir avec cette délicieuse cétogène de brownies au double chocolat !

(24 portions)

Ingrédients :

  • 170 g de beurre ramolli
  • 80 ml de beurre d’amande
  • 3 œufs
  • 80 ml (30 g) de mélange à Shake chocolat Protilife Keto
  • 240 ml (110 g) de farine d'amande
  • ½ c.à.thé de poudre à pâte
  • ¼ c.à.thé de sel
  • 2 c.à table d’eau
  • 1 c. à table d’extrait de vanille
  • ½ c. à thé de café instantané en poudre ((optionnel)
  • 28 g de chocolat noir (avec un minimum de 80% de cacao), haché

Préparation :⁠

  1. Préchauffer le four à 175 ° C (350 ° F)
  2. Tapisser un plat (allant au four) de 9 po sur 13 po (23 x 33 cm) de papier parchemin.
  3. Utilisez un batteur à main ou un batteur sur socle pour mélanger le beurre, le beurre d’amande et les œufs. Bien mélanger.
  4. Ajouter le mélange à Shake chocolat, la farine d'amande, la poudre à pâte, le sel, l'eau, l’extrait de vanille, le café instantané en poudre et remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer doucement le chocolat haché.
  5. Versez le mélange dans le plat de cuisson et lissez avec une spatule. La pâte sera épaisse.
  6. Cuire au four de 25 à 28 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris. Ne faites pas trop cuire ou les brownies seront secs.
  7. Laisser refroidir 20 à 30 minutes avant de couper.

Conseils :

    • Pour un dessert encore plus décadent, servez avec une crème fouettée non sucrée, battue en pics mous.
    • Conserver couvert au réfrigérateur pour éviter le dessèchement.

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Cétogène faible en glucides (par portion)
Glucides nets: 4% (1 g)
Fibres: 1 g
Lipides: 86% (11 g)
Protéines: 9 % (3 g)
Kcal: 120

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